中美研究人员在《柳叶刀》期刊上报告,随着气候暖化和大气二氧化碳浓度增加,全世界消费量最多的谷物大米中的砷含量会增加。大米是最重要的主食,发展中国家主要依靠大米满足大部分粮食需求。水稻的种植方式——浸泡在稻田中——以及其多孔结构——使其容易吸收异常高浓度的砷,砷是一种强效致癌毒素,对婴儿尤其危险。哥伦比亚大学植物生理学家 Lewis Ziska 领导中美研究团队六年来在受控稻田中种植水稻,让水稻受到不同程度的二氧化碳和温度的影响。结果显示当二氧化碳和温度同时增加,大米中的砷和无机砷含量也会增加。暴露在无机砷下与皮肤癌、膀胱癌、肺癌、心脏病以及婴儿神经问题相关。研究发现,在大米消费量较高的地区,无机砷会增加癌症风险。
悉尼大学的一项研究发现,成年人食用植物性蛋白质(如鹰嘴豆、豆腐和豌豆)有助于长寿,但儿童需要食用动物性蛋白质。研究人员调查了 1961-2018 年期间 101 个国家的食品供应和人口统计数据,根据人口规模和财富状况对数据进行修正,以了解摄入蛋白质类型是否会影响寿命。对五岁以下儿童而言,动物性蛋白质和脂肪如肉类、蛋类和奶制品有助于降低死亡率。但对成年人而言,植物性蛋白质有助于延长总体预期寿命。摄入动物性蛋白尤其是加工肉类与一系列慢性疾病如心血管疾病、2型糖尿病和某些类型癌症相关。植物性蛋白与降低慢性病风险和总体死亡率相关。研究表明,最长寿社区如日本冲绳、希腊 Ikaria 岛和加州 Loma Linda 的居民受益于植物性蛋白质。
美国联邦法官 Leonie Brinkema 裁决 Google 非法垄断在线广告技术。这是八个月以来 Google 第二次被裁决非法垄断,上一次针对的是搜索引擎。Google 预计会提起上诉。在最新裁决中,法官表示 Google 违反法律试图在网页广告投放技术方面建立垄断地位。Google 被指控在网络广告技术领域建立垄断地位使其能收取更高的费用,从每笔销售中收取更大的提成。美国司法部建议 Google 出售部分广告技术业务。
Google 官方博客宣布将逐步淘汰它使用的国家顶级域名如 google.ng(尼日利亚)或 google.com.br(巴西)。
Google 称它多年来一直在改进本地化搜索体验,无论是使用特定国家域名还是使用 google.com,搜索体验已经基本一致,因此 Google 的国家顶级域名(ccTLD)已不再必要,它将把这些 ccTLD 重定向至 google.com。这一改变将在未来几个月内完成。